Filetitos de Tilapia con Eneldo y Papines Salteados.

Los filetitos de Tilapia son facilísimos de conseguir.  Estos por ejemplo los conseguí frescos en @Riba_Smith ; también tenían congelados pero como la receta era para cocinarla enseguida me fuí por los primeros.

Ingredientes:
6 filetitos de Tilapia Frescos
4 cucharadas de mantequilla
5 dientes de ajo
Eneldo Fresco
1/2 libra de papines
1 cebolla mediana
Orégano fresco
Aceite de Oliva
Sal Marina
Pimienta
Polvo de Chile



Paso #1:  Sazonamos los filetitos de Tilapia con ajo, sal y pimienta.


Paso #2:  En nuestra sartén Saladmaster colocamos 2 cucharadas de mantequilla junto con 2 cucharadas de oliva extra virgen.


Paso #3:  Colocamos los filetitos y le ponemos de 2 a 3 ramas de Eneldo Fresco que los puedes conseguir hidropónicos en los Supermercados @Riba_Smith


Paso #4:  En una olla aparte coloca 2 cucharadas de mantequilla con 3 cucharadas de aceite de oliva y se sofríe la cebolla.


Paso #5:  Cuando la cebolla ya está translúcida, se colocan los papines que se han hervido con sal previamente.  Le colocamos orégano fresco también hidropónico.


Paso #6:  Para terminar rociamos polvo de chile por encima del filete.

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