Lo que no debe faltar en tu despensa.

Ojo al dato! Tu despensa no te perdonaría si en ella no están estos 4 ingredientes.  Cada uno aporta un sabor inconfundible y los puedes conseguir en cualquier supermercado de la localidad.  No hay excusas.



Salsa de Soya (Especialmente baja en sodio) es un ingrediente ideal para atenuar el sabor a un pollo o a unos camarones que se cocinan a la parrilla y se "caramelizan" con el color café de la salsa.

Orégano y Comino.  Todos los platos se benefician de su sabor, aunque les agregues una pizca de los mismos.

Una botella de vino de Jerez de cocinar, el cual es muy versátil.  Es excelente para preparar todo tipo de salsas, un pollo asado en el horno, un fricasé de ternera con papas y zanahorias, sopas cremosas y muchos platos más.

Cebollas y Ajos.  Son más que indispensables para preparar infinidad de platos y si rellenas la cavidad de un pollo con ellos y lo asas con mantequilla y especias, te quedará jugoso y delicioso.

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